Главная › Рецепты › Творожно-маковые батончики

Творожно-маковые батончики

Автор: Вика

5 8

Ингредиенты:

Корж:

2 ст. л. овсяные отруби,

2 ст. л. пшеничные отруби,

3 ст. л. сухого обезжиренного молока,

1 ст. л. клейковины,

1 ст. л. изолята,

1 яйцо,

1/2 ст. л. кокосового масла,

50 г йогурта,

соль,

сах.зам.

Творожно-маковый крем:

200 г творога в пачке,

1 яйцо,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

1/2 ст. л. кокосового масла,

1 ст. л. чиа/мака,

ваниль.

Крем-сгущенка:

180 г творога,

2 ч. л. какао,

1 ст. л. сиропа,

2 ст. л. воды,

1/2 ч. л. соды,

соль,

сахзам.

Описание и способ приготовления:

Готовим корж: Смешиваем яйцо с йогуртом, маслом, сахзамом. Всыпаем сыпучку, перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут, чтобы тесто загустело.

Выкладываем тесто в форму мокрой лопаткой.

Готовим творожно-маковый крем: смешиваем творог, желток и масло, пробиваем блендером. Добавляем кукурузный крахмал, мак, перемешиваем. Затем аккуратно вводим взбитый до пиков белок.

Выкладываем крем на основу при помощи кондитерского мешка.

Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

Готовим и сгущенку: смешиваем все ингредиенты, пробиваем блендером, оставляем на 5 минут. Повторяем процедуру три раза.

Выкладываем крем кондитерским шпателем или лопаткой на остывший творожный слой и убираем в холодильник.

Разрезаем наш десерт на небольшие батончики и наслаждаемся!

Спасибо «olgarodnik» за рецепт)))

PDF-меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: PDF

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ