Главная :: Рецепты

Творожное суфле

Автор: Maroschka

5 12

4 яйца,

400 г творога (лучше 200г зернистого и 200г мягкого),

6 ст. л. сухого обезжиренного молока,

100 г обезжиренного йогурта,

2 ч. л. разрыхлителя,

сахзам,

ваниль.

Описание и способ приготовления:

Получилось оооочень вкусно и нежно. Самое главное, что рецепт без ДОПов!

Духовку разогреть до 200С.

Яйца взбить хорошо миксером. Отдельно взбить блендером творог, сахзам, ваниль, сухое молоко, разрыхлитель.

Соединить обе массы, еще раз взбить блендером и переложить в форму.

Отправить в духовку на 7 мин - 200С, делее 10 мин - 120С.

Вынуть из духовки и смазать обезжиренным йогуртом. Поставить в духовку еще на 5 минут при 120С. Выключить духовку и оставить остывать в духовке.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 02.06.2023 в 09:00

Суфле идеальное! очень вкусно, нежно , воздушно! Добавляла аромик со вкусом сливок, теперь рецепт - мой любимец. Автору огромное спасибо!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.