Главная :: Рецепты

Вкусный салатик для БО дней

Автор: Мария Сторожева

5 4

150-180 г постной говядины,

1-2 шт. лука репчатого,

1 шт. редька или дайкон,

1/2 ч. л. растительного масла,

1 яйцо,

греческий йогурт или дю-сметана

Описание и способ приготовления:

Говядину отварить в подсоленной воде. Порезать соломкой.

Лук репчатый (если взять 2 шт. думаю, будет вкусней, он дает пикантный сладковатый привкус) порезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковороде с 1/2 ч.л. растительного масла.

Редьку (или дайкон для более мягкого вкуса, если не любите редьку) почистить и натереть на крупной терке.

Вареное яйцо можно покрошить в салат, а можно дольками положить рядом. Зелень по вкусу.

Все смешать и заправить греческим йогуртом 0% или нашей дю-сметаной. Соль, перец по вкусу.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.