Баклажанные рулетики с индеечкой

Баклажанные рулетики с индеечкой
5 1

Ингредиенты:

  Баклажаны,
  филе индейки,
  пачка творога,
  болгарский перец,
  репчатый лук,
  йогурт,
  специи по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Небольшие баклажанчики разрезать вдоль, на тоненькие, около 5 мм, лодочки. На 30 мин замочить в подсоленной воде. В это время приготовить фарш из одной пачки творога, мелко порезанных болгарского перца и репчатого лука. Все специи по вкусу. На каждую лодочку положить кусочек филе индейки, также разрезанный вдоль пластами. Сверху творожный фарш. Завернуть рулетик. Скрепить зубочисткой. В духовку 200с, минут на 20, предварительно обмазав, например обезжиренным йогуртом, а то баклажаны получатся сухие.

Меню для Диеты Дюкана
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU
Страниц: 27
Год: 2026
Купить за ₽ 399


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (3)

romayana 17.03.2012 в 11:13
можно просто сделать два вида рулетов, а не смешивать мясо и творог в одном блюде...

Ответить

Катюша 19.03.2012 в 14:04
Запеченный творог по вкусу как сыр. Так что виесте с индекой вкус шикарный, думаю, по отдельности будет не то.

Ответить

Катя 11.05.2012 в 13:59
вместо творога обычного я брала сырок творожный 0% (ростагроэкспорт) с ванилином. получилось супер!!!! спасибо за рецепт! с сырком слегка сладкий привкус появился, что придало блюду некую изюминку!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков