Главная :: Рецепты

Котлеты куриные

Автор: Калина

5 4

Описание и способ приготовления:

700-800 г куриного филе пропускаем через мясорубку. Добавляем 1 луковицу, 2 зубчика чеснока. В фарш добавляем 150 г нежирного сухого творога (можно заменить на 1 кабачок (небольшой) - исключить на Атаке). НО! С творогом вкуснее получается!

Солим, посыпаем специями по вкусу, хорошо вымешиваем фарш и формируем небольшие котлетки. Лучше запанировать их в перемолотых отрубях. Выкладываем в форму для запекания и запекаем в жарочном шкафу до золотистой корочки подлив немного воды в форму.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (11)

Ольга 19.10.2012 в 10:03

Спасибо, огромнейшее!! приготовила, правда решила добавить шампиньонов! Очень вкусно. Мужчинам тоже понравилось, так что такой рецепт можно и просто взять на вооружение. И самое главное, очень просто! Всем советую!

Ответить

Татьяна 19.10.2012 в 11:17

Приготовила. Готовила на режиме пара в духовке. Очень достойно и для всей семьи! Спасибо за идею с творогом!

Ответить

Елена 24.10.2012 в 18:57

Спасибо за рецепт. Здорово!

Ответить

koshechka 25.10.2012 в 21:15

Приготовила...Вкусненькие,ммммм...Творожок делает их мягкими и сочными....Запекала в духовке,в силиконовой форме,в виде сердечек...Получилось вкусненько и симпотичненько!!!Спасибо за рецепт!!!)))

Ответить

Oxana 29.10.2012 в 09:13

вчера готовила,только жарила(без масла) на новой сковороде-получилось ОТЛИЧНЕНЬКО!!!Спасибо)

Ответить

Надежда 08.11.2012 в 17:30

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусные котлеты, тают во рту! приготовила в пароварке- сочные, просто объедение!

Ответить

Александра 11.11.2012 в 19:08

вкусняшки!

Ответить

Татьяна 20.11.2012 в 15:14

а в микроволновке можно готовить???? духовки нет((

Ответить

Нателла 03.12.2012 в 23:50

у меня тоже нет пароварки, приготовила в микроволновке. Супер!!!

Ответить

ЕленаП 22.01.2013 в 20:26

А как? На каком режиме, сколько?

Ответить

Наталья 10.07.2013 в 09:58

У меня тоже нет духовки, все время по съемным квартирам. Обожаю свой аэрогриль: жарит-печет без масла, котлетки с хрустящей корочкой и сочные внутри всегда. Аэрогриль стоит всего 3 тыс, купите, не пожалеете. (Выбирайте с металлическим кругом, чтобы была возможность поднять выше. Актуально при выпечке в фольге)

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ