закрыть X


 
 

Куриные шашлычки в духовке

Автор: Noro4ka

Описание

Чудесный способ приготовить белое мясо сочным и нежным. Один из любимых рецептов, поэтому предлагаю, прежде чем оценивать его, попробовать приготовить. Это правда очень вкусно.

Куриное филе 600 г,
лук - 1-2 шт.,
чеснок - 3 зубчика,
лимон - 1 шт.,
соевый соус - 4 ст. л.

Курицу нарезаем на небольшие порционные кусочки, и замариновать на два часа. Для маринада смешиваем сок лимон, соевый соус, лук и чеснок. Деревянные шпажки на это время замочить в воде, чтобы они не начали дымиться в духовке.

Через два часа, мясо нанизать на шпажки, кусочки располагать не плотно, чтобы между ними оставался зазор. У меня на одну шпажку помещается 3 кусочка.

Шашлычки обжарить на сковороде, буквально по пару минут с двух сторон, переложить шпажки на противень и запекать 10-15 минут при 180 градусах.



Отзывов (7)

Наталья 07.11.2012 в 10:29
очень люблю этот рецепт. я его готовлю в чудо-гриле. вечером мариную мясо, а утром, перед работой, ставлю в чудо-грильку, и занимаюсь своими делами, не заглядывая 30мин.

Ответить

Noro4ka 08.11.2012 в 14:25
И мне очень нравится, правда я обхожусь духовкой )))

Ответить

Aleno4ka 09.11.2012 в 10:01
Да! Я приготовила - получилось очень очень вкусно!!! Только я еще приправила специями для курицы

Ответить

Elena 11.11.2012 в 12:57
клёва получается!!!

Ответить

Noro4ka 11.11.2012 в 18:49
Кстати, недавно лениво было в духовке их готовить, покидала как есть на сковороду, обжарила со всех сторон, а потом долила чуток водички и минут 10 потушила под крышкой. Получилось ничем не хуже, да еще и быстрее, и мороки меньше )))

Ответить

Аня 22.11.2012 в 10:29
Очень вкусно получается!))

Ответить

Ольчик 11.03.2013 в 10:49
Можно и на ночь замариновать, а утром пожарить на сковороде и взять с собой на обед!!!!очень вкусно!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших