Главная :: Рецепты

Селедка под шубой

Автор: Аргелия

5 0

Сельдь,
1 свекла,
1 морковь,
2 яйца,
майонез по Дюкану.

Описание и способ приготовления:

Берем селедочку слабой соли, вынимаем аккуратно все косточки и мелко нарезаем. Отвариваем одну свеклу, одну морковь, пару яиц. Делаем наш Дюкановский майонез. Начинаем собирать нашу селедочку: первый слой - сама мелко нарезанная селедка, затем промазываем майонезом, следующий слой морковь трем на терке, опять майонез, затем белки яиц, снова майонез и последний слой-свекла натертая и вновь все покрываем нашим майонезом. Сверху трем желтки яиц и ставим в холодильник часа на два. Наша селедочка под шубой готова!!!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (12)

← Предыдущие комментарии

Наталия 09.11.2011 в 08:10

Попробуйте сделать без майонеза, вкус не проигрывает, быстро и вкусно, я делаю так: 1 слой- морковь на мелкой тёрке,2 слой-белки, 3 слой- лук немного, 4 слой- селёдка, чем меньше кусочки тем лучше (не будет распадаться), дальше свекла на крупной тёрке и украшаю сверху желтком, на час в холодильник и приятного аппетита! )))

Ответить

Svetlana 09.11.2011 в 16:10

"Моя диета не станет по-настоящему эффективной до тех пор,пока вы не сведёте к минимуму потребление соли" Дюкан.

Ответить

Аргелия 13.11.2011 в 18:57

Селедочку мы вымачиваем в чае и она получается малосольной....

Ответить

holly 29.11.2011 в 12:38

Наверное сделаю на Новый год!

Ответить

Спаниелька 28.12.2011 в 10:54

А я решила сделать классическую селедочку под шубой на НГ себе. Картошку буду заменять кабачками :)

Ответить

Аргелия 28.12.2011 в 17:51

Знаешь,совсем не чувствуется отсутствие картофеля.Получается очень вкусною

Ответить

Соня 26.07.2012 в 12:34

Кушать можно, не шуба, конечно, пальтишко на рыбьем меху

Ответить

Соня 26.07.2012 в 12:35

Предлагаю назвать "селёдка в пальто" )))

Ответить

КрОлечка 27.09.2012 в 19:50

Спасибо!!!!Вкусно!!!!

Ответить

Ella&Bella 23.09.2014 в 11:31

На обед сегодня селедка под шубой, почти по Вашему рецепту:) Я на лайт диете сегодня БО день. Первый слой слегка отваренные цукини, второй слой немного зел.лука, третий слой конечно же селедка, четвертый - слегка отв.морковь, пятый - свекла отварная слегка маринованная, такая у нас продается. В качестве соуса: немного горчицы, травки, чуть чесночка, обезж.йогурт. скажу вам так, без картошечки пока грустнова-то, но как альтернативный вариант очень и очень;) Спасибо за рецепт!

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ