Блины с вкусной крабово-творожной начинкой

Шикарный рецепт блинов вы можете найти вот здесь.

Рецепт начинки:

1. В блендере перемешайте творог и молоко. Молока надо добавить совсем немного (где то 6 ст. ложки) просто для того, чтобы легче было все перемешать. Взбивайте до образование сметанообразной консистенции.

2. Разделите крабовые палочки на тоненькие полосочки... это нудно, я знаю :)

3. Порежьте огурец на четвертинки и вырежьте внутренность, иначе ваша начинка будет очень "мокрой".

4. Съешьте внутренность огурца! Ну не выкидывать же... :)

5. На крупной терке натрите огурец.

6. Перемешайте творог, крабовые палочки и огурец!

Я закатала блины вот в такие роллы, так как еда должна быть не только вкусной, но и красивой!

Вуаля ! Эту начинку можно есть как обычный салат, можете добавить туда сладкий перец и вообще все, что ваша душенька пожелает!

Кушайте на здоровье!