Джем из Каркаде

Хочу Вас уверить, что джем очень-очень вкусный и идеально подойдет для блинов, сырников, да и просто так скушать можно ;) Минимум усилий в приготовлении, почти нулевая калорийность и возможность есть в любой день, на ЛЮБОМ этапе диеты;)

Приготовление очень простое. Засыпать все, кроме желатина в кастрюльку, прокипятить минут 5, выключить, избавиться от цветочков каркаде используя дуршлаг. Добавить желатин, хорошенько размешать и перелить в баночку, убрать в холод, чтобы джем превратился в желе). Думаю, часа-двух будет достаточно (я на ночь делала, поэтому джем стоял ночь в холодильнике).

Достаем наш джем из холодильника (гладкий и красивый), размешиваем, капаем аромик "клубника", снова размешиваем и ... И можно есть :) Приятного аппетита!