Главная :: Рецепты

Фаршированные яйца по-польски

Автор: MANYoka

5 13

3 яйца, сваренных вкрутую,

50 г постной куриной ветчины,

3 ст. л. мягкого творожка,

3 ст. л. биойогурта,

2 ч. л. горчицы,

2 ч. л. крошек от черствого хлеба Дюкана (у меня однажды он сверху зачерствел, я натерла его на терке и ссыпала в баночку для специй),

зелень укропа,

соль, молотый черный перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Разрезаем яйца пополам.

Вынимаем желтки и измельчаем в блендере с ветчиной, горчицей и половиной творожка.

Добавляем мелко нарезанный укроп, соль и перец и начиняем половинки яиц, формируя ложкой шарики.

Выкладываем яйца в форму.

Оставшийся творожок солим, смешиваем со сметаной и заполняем промежутки между яйцами.

Сверху посыпаем хлебными крошками и ставим в микроволновку на 6 минут.

Наслаждаемся новым вкусом.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Надежда 01.02.2012 в 09:10

Очень необычно!!! попробуем!!!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.