Крем-суп из брокколи

Крем-суп из брокколи
5 1

Ингредиенты:

Брокколи (300-400 г на 2 порции),
обезжиренное молоко (0,5%),
соль, перец.

Описание и способ приготовления:

Отварить брокколи в течение 15 минут. Выложить в емкость, блендером превратить в пюре. Добавить соль, перец по вкусу и молоко до желаемой консистенции.

Наполнить тарелку, украсить веточкой зелени и наслаждаться вкусом:)

Совет:

Вместо брокколи можно взять цветную капусту - она дешевле, вкус почти тот же.

Меню для Диеты Дюкана
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU
Страниц: 27
Год: 2026
Купить за ₽ 399


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (2)

Лейла 06.08.2012 в 21:09
Да такой супчик можно по этому рецепту из любого овоща сделать!Из моркови,белокочанной капусты, сельдерея,стручковой фасоли,помидор. Очень удачный рецепт!!!Фантазируйте.Добавьте грибочки гриль,мяско курицы или рыбку копченую...Ням-ням получится!!!

Ответить

Наталья007 07.08.2012 в 07:02
Да, возможны варианты. Но мне очень нравятся такие супы на монооснове - когда только один основной ингредиент, тогда вкус этого овоща полностью ощущается. И с цветной капустой (и брокколи как ее разновидностью) получается один из самых вкусных вариантов! Для меня, по крайней мере:) Еще люблю такой суп и шампиньонов, к ним немного лука добавляю: тушу шампиньоны с луком, а далее по вышеуказанному рецепту.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков