Курица с чесноком в йогурте

• 
• 
• 
• 
• 

Куриное филе вымыть и замочить в соленой воде примерно на 1 ч. (филе станет мягче и сочней).

После этого нашпиговать филе чесноком (сделать много маленьких надрезов по всей поверхности филе и повкладывать в них по половинке / трети зубков чеснока).

Выложить филе на фольгу, посолить, посыпать зеленью и любимыми специями (у меня сушеная зелень и смесь специй для курицы).

Полить йогуртом, и хорошенько «вымазать» в нем нашу курицу.

Завернуть полностью в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. За 5-7 минут до готовности аккуратно развернуть фольгу, чтобы курочка зарумянилась.

Очень интересное блюда для ЧБ дня. В белково-овощной день можно сделать гарнир из грибов или овощей.

Приятного аппетита!