Главная :: Рецепты

Куриные грудки, фаршированные ветчиной и брокколи

Автор: Ефраксинья

5 1

Куриная грудка: 4 шт.,

ветчина: 4 слайса,

брокколи: 180 г,

яйцо: 1 шт.,

вода: 1/2 столовой ложки,

отруби пшеничные (вместо панировочных сухарей): 1/4 стакана,

соль и перец: по вкусу,

сухая петрушка, чесночный порошок.

Описание и способ приготовления:

Духовку нагрейте до 175 градусов.

Разделите брокколи на соцветия и отварите их пару минут в кипящей воде. Затем немедленно поместите в ледяную воду, чтобы они не потеряли цвет.

Куриные грудки посолите и поперчите, присыпьте чесночным порошком. Выложите на грудку по 1 слайсу ветчины, немного брокколи, скрутите и закрепите зубочисткой.

Выложите в отдельные тарелки отруби, взбитое яйцо с половиной столовой ложки воды.

Обмакните каждый рулетик в яйцо, затем в панировочные сухари.

Выложите рулетики в блюдо для запекания и поставьте в духовку на 25-30 минут до готовности.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.