Пирог в мультиварке

Благодаря этому рецепту я начала экспериментировать. У меня получился очень вкусный пирог.

Отделяем желтки от белков. В отдельной посуде смешиваем все ингредиенты (без белков). Отставляем. Включаем в мультиварке режим Выпечка на 1 час - пусть прогревается. Берем венчик и взбиваем белки с щепоткой соли до белой пены (не обязательно до устойчивых пиков). Соединяем все вместе - аккуратно, движениями вверх-вниз, вводим белки. Открываем прогретую мультиварку и выливаем все это в чашу. На табло в этот момент у меня где-то минут 50-52. По истечению времени достаем на решетку для остывания.

Когда корж остыл, сверху я выкладываю уже подготовленный творожный крем с сахзамом.

Можно заняться поеданием сразу же, а можно оставить для пропитки (жидкая часть крема пропитает корж, а сверху останется творог).

Я же не могла долго ждать :)

П.С. Сахзам я добавляла так, чтоб и корж, и крем были сладкими.

Приятного аппетита!!!