закрыть X


 
 

Белая паста с лососем и стручковой фасолью

Автор: anstasiia

200 г готовой отварной пасты,
150-200 г филе лосося,
100 г стручковой фасоли,
половина луковицы,
1 яйцо,
100 мл обезжиренного молока,
соль, перец, итальянские травки.

Описание

С кусочка лосося срезаем самую жирную часть (если она имеется), мелко ее режем и кидаем на раскаленную сковородку. Туда же высыпаем нарезанный кубиками лук. Обжариваем его, добавляем стручковую фасоль. Через 5 минут добавляем порезанный крупными кубиками лосось, обжариваем его еще 5 минут. Затем добавляем молоко и белок яйца, сразу все перемешиваем, чтобы белок не схватился одним куском. Солим, перчим и добавляем итальянские травки по вкусу. На среднем огне готовим эту заправку для пасты, чтобы молоко почти все выпарилось.

На тарелку выкладываем пасту, сверху заправку с лососем и аккуратно выкладываем яичный желток (сырой). Ставим блюдо в микроволновку на 3 минуты, чтобы желток слегка приготовился.

По вкусу притрушиваем тертым низкокалорийным сыром.

Приятного аппетита!



Отзывов (5)

anstasiia 30.12.2011 в 00:53
простите, в списке продуктов не указано филе лосося. его туда нужно 150-200гр.

Ответить

Это Мечта 30.12.2011 в 15:08
В списке написано, что рыба в любом виде. Филе лосося можно даже на атаке)

Ответить

anstasiia 30.12.2011 в 16:25
Никто не спорит о рыбе. Просто когда я отправляла данный рецепт, видимо, не дописала в список продуктов к нему лосося, вот и внесла поправку.

Ответить

gggddd 12.02.2012 в 22:56
простите,а тут на фото типа 200 грамм в готовом виде??? просто как то многовато пасты....... мне казалось что по объему пасты должно быть меньше.

Ответить

Смели 21.03.2012 в 18:12
Я не поняла, а что за паста? Макароны же нельзя

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших