Главная › Рецепты › Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Автор: Кнопка

5 2

Ингредиенты:

500 г филе грудки индейки,
500 г филе бедра индейки,
1 яйцо,
2 ст. л. овсяных отрубей,
150 г кефира или йогурта обезжиренного (если йогурт очень густой, то чуть-чуть разбавить молоком),
соль, перец.

Описание и способ приготовления:

Пропустить мясо через мясорубку, добавить соль, перец, яйцо, отруби, кефир (йогурт). Хорошо перемешать и дать 20-30 мин. постоять в прохладном месте.

Затем сформировать котлеты и выложить на сковороду (у меня хоть и антипригарная, все равно смазала немного маслом оливковым), обжарить по 4-5 мин. с каждой стороны до корочки.

Доводить до готовности в разогретой духовке минут 25, или оставить в сковороде под крышкой.

Эксклюзив

Меню для Диеты Дюкана «Атака + Чередование»

Перед вами – не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивной «Атаки» и 8 дней уверенного «Чередования», которые превратят процесс преображения в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU

Страниц: 65

Год: 2026

Купить за ₽ 599

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ