Куриные зразы с цуккини, яйцом и луком

1. Цуккини натереть на тёрке

2. В кухонном комбайне измельчить лук, добавить туда цуккини, куриный фарш, специи. Всё тщательно перемешать

3. Яйцо и зелёный лук покрошить и перемешать. Посолить.

4. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием.

5. Мокрыми руками из полученного фарша на ладони сделать лепёшку,

6. Чайной ложкой на середину лепёшки положить нашу начинку,

7. Сверху накрыть такой же лепёшкой, сформировать зразу и отправить на сковородку!

(можно полить соусом по рецептуре Дюкана).

Bon appetite!