Главная :: Рецепты

Лимонный десерт... легко и вкусно!

Автор: наз

5 22

Бисквит:

2 яйца,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

1 ч. л. разрыхлителя,

сах.зам жидкий,

ваниль,

цедра половины лимона.

Крем:

1 яйцо,

пачка пастообразного творога,

сах.зам жидкий,

немного йогурта,

ваниль,

цедра половины лимона.

(Белок отделить и взбить в пену, остальные ингредиенты для крема взбить миксером и добавить белок).

Описание и способ приготовления:

Отделить белки от желтков и взбить в крутую пену, отдельно смешать желтки с остальными ингредиентами и ввести в тесто взбитые белки. Выложить в силиконовую форму и выпекать 10-15 мин до золотистого цвета.

Остудить. Поломать на небольшие кусочки, в глубокую креманку слоями проложить бисквит и крем!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (3)

alena 16.07.2015 в 13:22

Прекрасный рецепт!Бисквит очень вкусный,большое спасибо!!!

Ответить

Марина 20.07.2015 в 21:38

Спасибо, отличный и простой рецепт! Сегодня готовила, так что поделюсь опытом. Творога для крема на такой бисквит мне понадобилось 500 грамм и 2 маленьких яичных белка. Творог брала не пастообразный, а обычный, просто хорошо взбила его в блендере с йогуртом. Еще добавила ложку лимонного сока для более яркого вкуса. И еще один секрет: готовый десерт оставьте в холодильнике на пару часов и крем приобретет нежнейшую муссовую текстуру)

Ответить

Гость 03.07.2016 в 07:58

Потрясающий, нежный и легкий в приготовлении и вообще десерт!!!! Взяла на вооружение и в обычные дни, когда уже перестану дюканить:-)

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ