закрыть X


 
 

Ванильный рулет (можно с Атаки)

Автор:

Для бисквита:
  яйца - 4 шт.,
  творог мягкий (обезжиренный) - 125 г,
  сахарозаменитель - 1 ч. л. стевии в порошке
  ванилин (на кончике ножа),
  разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:
  творог мягкий (обезжиренный) - 125 г,
  кефир 0 % - 50 г,
  сахарозаменитель - 1 ч. л. стевии в порошке.

Описание и способ приготовления:

Готовим бисквит:
Взбейте яичные белки до устойчивой пены;
смешайте желтки с сахзамом, разрыхлителем, ванилином, и творогом;
осторожно введите белки в смесь с желтками;
положите смесь на пергаментную бумагу и выпекайте в течение 10 минут в предварительно разогретой до 200 С духовке;
выньте из духовки и охладите (он опустится).

Готовим начинку:
Взбейте творог, кефир и сахарозаменитель до однородной массы.

Собираем рулет:
Намажьте начинку на остывший корж, а затем сверните его в рулет.

Получается нежнейший безДОПовый рулет, который можно спокойно кушать с Атаки!

Приятного аппетита :)



Отзывов (206)

Гость 26.08.2016 в 15:47
Это не бисквит, а омлет. Я не понимаю, как тут у кого, что получается. Вранье! Нужно обязательно, что то добавлять изолят, кукурузный крахмал или муку коньяку , из одних яиц с добавлением творога получится омлет и ничего другого получится не может! Не вводите людей в заблуждение!

Ответить

Glamour Fly 31.08.2016 в 09:01
это божественно! приготовила? не отступая от рецепта, всё получилось, вкус необыкновенный! скептично отнеслась к прочитанному сначала, но поверила отзывам, рискнула и не жалею! Теперь самое сложное-удержаться и разделить его на два дня )) спасибо Helga Sinichka

Ответить

Гость 10.10.2016 в 13:55
У меня тоже получился сладкий омлет по вкусу. Есть можно, но готовить больше не буду)))Удачи вам в кулинарных изысканиях!

Ответить

Гость 29.11.2016 в 20:46
Готовлю этот рулет уже года 2. Получается всегда изумительно вкусно! Иногда добавляю разные ягоды в начинку. Просто восторг! А у кого получается омлет, посмотрите откуда у вас растут руки.

Ответить

Snezhana 04.01.2017 в 14:47
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить мягкий творог? У меня в маленьком городе его нигде нет.

Ответить

Гость 08.01.2017 в 19:25
Можно приготовить самостоятельно, например так http://dukandiet.ru/recipe/domashnij-myagkij-tvorog/. Или смешать блендером обычный обезжиренный творог с йогуртом.

Ответить

Гость 06.03.2017 в 09:12
Готовила несколько раз и ели всей семьей, даже те, кто не на дюкане! по вкусу, как бисквитный рулет. на омлет даже не тянет, такое могут написать или криворукие, или те, кто еще не готовил.

Ответить

Mихаил 18.03.2017 в 16:19
Здравствуйте!rnСегодня впервые сделал рулет по этому рецепту.Большое спасибо, все получилось и очень вкусно.

Ответить

Гость 18.04.2017 в 16:55
Сделала рулет, хочу сказать что рецепт отменный!!!!

Ответить

Гость 19.05.2017 в 12:14
Видимо разница в мягком твороге. Я брала Простоквашино в пластиковых коробочках, он достаточно жидкий, может если брать мягкий творог в бумажных упаковках, который более плотной консистенции, получится больше походе на тесто. У меня получился очень мягкий, воздушный рулктик, сходство с омлетом есть, но это его не портит.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших