Главная :: Рецепты

Суп с фрикадельками за 20 минут

Автор: Яшенька

5 16

Куриный фарш - 300 г,
яйца - 2 шт.,
петрушка,
специи по вкусу,
соль,
постная говяжья ветчина (по желанию, без нее тоже вкусно).

Описание и способ приготовления:

Ставим на огонь маленькую кастрюльку с водой. Пока вода закипает, готовим фрикадельки - в куриный фарш добавляем специи, солим, вмешиваем одно яйцо.

В кипящую воду кидаем фрикадельки. Фрикадельки произвольной формы, размером с чайную ложку (я ложечкой набирала фарш и кидала в воду).

Немного уменьшаем огонь (минут 10-15 фрикадельки должны покипеть).

Пока фрикадельки кипят, нарезаем зелень и несколько пластин говяжьей ветчины.

Ветчину добавляем в суп.

Вбиваем в суп яйцо и быстро размешиваем, чтоб не успело свариться.

Добавляем зелень.

Еще 3 минуты пусть покипит и все, суп готов. Очень вкусный и очень сытный.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (28)

← Предыдущие комментарии

Мегана 24.04.2012 в 13:18

ммм.... вкуснятинка))правда я изменила немного рецепт добавила соевго,лука,кетчуп(всё томила на отдельной сковордке,затем добавила в кастрюлю),так же использовала карри,смесь перцев.Очень вкусно!!!Спасибочки за идею для супчика)

Ответить

marishka 24.04.2012 в 20:14

delicious :Р

Ответить

Ольга 01.07.2012 в 17:09

Девочки, а разве бульон был в списке разрешенных продуктов. Мясо - это что-то одно, а бульон- это что-то другое.

Ответить

Наташа 30.07.2012 в 11:39

Ольга, http://dukandiet.ru/5-produktyi-pitaniya/ нежирный бульон можно

Ответить

александра 03.08.2012 в 10:41

я вас просто обожаю,теперь то мне удастся похудеть без проблем!кстати,а кого нибудь после этого супа продолжалось похудение?)