Творожный сыр

Обезжиренный творог 50 г размять вилкой в небольшой посудинке, посолить, добавить пол чайной ложки орегано и разбавить все это обезжиренным кефиром до состояния пасты, чтобы можно было мазать на кусочек хлеба.

На такой бутерброд также можно положить тоненький ломтик помидорки, и, по желанию, добавить ломтик крабовой палочки, зелень.