Печатная версия Печатная версия

Вариация на тему булочек

Рецепт: Елена

1 пачка обезжиренного творога,
2 яйца,
1 пачка разрыхлителя,
1-2 столовые ложки кефира,
6-7 столовых ложек отрубей,
соль.
Для сладких булочек добавляю ванилин, какао и вместо соли сахарозаменитель.

Яйца и творог взбить блендером до однородной массы, добавить соль (для сладких булочек сахар и какао), затем кефир, разрыхлитель и отруби. Тесто должно быть не густое, как легкая сметана. Затем выкладываю их в формы для кексов, но не очень большие иначе будет плохо пропекаться и в духовку на 20-30 минут. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (25 голосов, средний: 3,44 из 5)
Loading ... Loading ...




     

Отзывов (16) на «Вариация на тему булочек»

  1. Надежда:

    спасибо за рецепт, обязательно сегодня попробую, универсальный рецепт теста))

  2. Anna:

    Мы делали сладкие, очень вкусно, спасибо за рецепт!

  3. ksenija:

    Сделала, брала только овсяные отруби Получилась на вкус как запеченая овсяная каша, кушать можно. Но для меня пачка разрыхлителя это очень много, сильно чувствуется.

Ваш отзыв


Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.