Блинчики с грибной начинкой


Блинчики с грибной начинкой
5 2
Тесто:
70 мл кефира (я еще пробовала заменить на йогурт, за неимением кефира, тоже вкусно),
70 мл молока обезжиренного,
2 ст.л. отрубей (по одной овсяных и пшеничных),
2 яйца,
1,5 ст.л. крахмала кукурузного,
соль и сода на кончик ножа,
можно немного зелени порезать.

Начинка:
Я брала грибы + лук (вариантов много - мясная, овощная, еще люблю с капустой тушеной).

Описание и способ приготовления:

Блинчики получаются очень воздушные и главное - сытные.

Грибы и лук немного протушить (я в мультиварке тушила).

Смешать все ингредиенты для теста, вылить на сковородку первый блин, подождать пока немного подрумянится, сверху положить начинку (немного вдавить в тесто) и перевернуть на другую сторону (начинкой книзу).



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (22)

olga68 02.04.2012 в 07:54
очень хочется приготовить такие ,но кукурузный крахмал днём с огнём не найдешь в Караганде....обидно

Ответить

Дарья 02.04.2012 в 09:02
А магазинов Перекресток у вас нет?

Ответить

olga68 02.04.2012 в 10:12
К сожалению такой сети магазинов нет....

Ответить

Shaku 05.04.2012 в 10:10
Не отчаивайтесь и закажите по интернету!

Ответить

zeta 02.04.2012 в 09:18
я с Павлодара. У вас МЕТРО есть? я в МЕТРО покупаю - пачка 400 гр в районе 400 тенге, но есть вариант получше - в отделах, где продают китайские приправы, кукурузный крахмал наразвес - 400 тенге за 1 кг!!! и еще стал российский в 300 граммовых пачках появляться в магазинах.

Ответить

olga68 02.04.2012 в 10:11
МЕТРО есть!!!!!!Крахмала только кукурузногов неём нет-только вчера заезжали,но менеджеры говорят что периодически бывает,буду надеяться что эти периоды будут у них по чаще!Спасибо за идею посмотреть в китайских приправах!

Ответить

Юлия 02.04.2012 в 11:15
Ольга68, если Вы из Москвы, то кукурузный крахмал, сухое молоко, отруби можно купить в Продуктовой аптеке, у них есть сайт www.prodap.ru, можно не ехать самим туда, а воспользоваться услугами курьера. Если что, то обращайтесь ко мне я Вам подскажу:)

Ответить

olga68 02.04.2012 в 12:08
спасибо!к сожалению от Москвы мы далеко-Караганда

Ответить

Marina76 02.04.2012 в 19:26
Я покупала кукурузный крахмал в Метро в Караганде.

Ответить

Зина 02.04.2012 в 20:29
Кто нибудь может подсказать где в Израиле можно купить кукурузный крахмал или хотя бы как он называется?

Ответить

Ольга 04.04.2012 в 14:06
а блины жарить на чем?

Ответить

Изумрудинка 04.04.2012 в 18:13
На сковородке.... Ну и конечно же без масла.

Ответить

Яна 07.04.2012 в 19:21
Безумно вкусно!!! Спасибо за рецепт! сижу - наслаждаюсь)) Делала два раза, но второй раз смешала и начинку и тесто и пожарила на сковороде, как оладьи. Супер! Теперь подвисла на них))

Ответить

Наталья 09.04.2012 в 18:38
Блинчики получились очень вкусные!!!! Объеденье!!!!!!!

Ответить

Лилия 05.05.2012 в 17:51
Не подскажите, где можно в Павлодаре купить обезжиренные молочные продукты (0%)? Спасибо!

Ответить

Дарья 26.07.2012 в 17:31
Очень вкусные блинчики!!! Делала двойную порцию, получилось 12 блинчиков, ароматных и вкусных.

Ответить

КрОлечка 13.09.2012 в 10:20
Спасибо за суперские блинчики!!!!! Получаются очень-очень вкусные!!!

Ответить

Дарья 31.07.2014 в 17:50
Спасибо за суперские блинчики!!!!! Получаются очень-очень вкусные!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения