закрыть X


 
 

"Боченок красоты и счастья"

Автор: Tanja260

кабачок (цукини) — 1 шт,
перец сладкий красный — 1 шт,
огурец (свежий) — 1 шт,
жидкий творожок (0%),
приправа (для салата)
салат (микс) — 100 г

Описание

Кабачки нужно порезать вдоль, обжарить, лучше на гриль-сковороде или электро-гриль. Обжариваем на сухой сковороде на сильном огне. На это уходит по 2 минуты с каждой стороны.
На тёрке тонко шинкуем огурец или режем «хворостом».
Также шинкуем болгарский перец.

Смешиваем овощи, приправу, добавляем творожок.

Берём обжаренную полосочку кабачка. На край кладём несколько листиков салата, чтобы они "торчали сверху", кладём ложку овощей, и опять несколько листиков салата и заворачиваем.
Получается такой красивый горшочек с зеленью, он хорошо стоит и не падает, не надо его ничем закреплять.



Отзывов (4)

Вика 16.08.2011 в 16:22
обожаю такое из баклажан ;-))

Ответить

Tanja 17.08.2011 в 07:18
приятного аппетита

Ответить

Ольчик 10.09.2011 в 19:17
Очень всем понравилось. Необычно-свежий вкус. А мне особенно понравилась начинка, можно кушать просто как салатик легенький))) Спасибо!!!

Ответить

irina 07.10.2011 в 16:40
Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно! Только я несколько заменила ингридиенты, т.к. не было дома салата микс - заменила на листики рукколы и не было специй, поэтому просто добавила белый молотый перец. Рулетики не успели даже настояться в холодильнике! Еще раз большое спасибо!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших