Быстрый флан с копченым лососем
2 яйца,
60-80 г однородного творога (или petit suisse 0%), 1 ч. л. нарезанных стрелок чеснока, 1 щепотка красного перца, 100г нарезанного кубиками копченого лосося, 1 лук-порей (белая часть), кунжут, carré frais 0% — по желанию. Описание и способ приготовления:Вымыть лук-порей, разрезать вдоль, а потом покрошить на тонкие полоски. Положить его в пароварку и готовить на максимальной мощности 4 мин. (либо можно потушить на сковороде с 1 ст.л. воды). После лук отжать.
Взбить яйца, добавить творог, перец, стрелки чеснока, нарезанный кубиками лосось (не солим, поскольку и так соленый лосось). Смешать. Затем добавить лук-порей. Налить в две большие силиконовые формочки тесто, покрошить carré frais (можно заменить вкусным творогом) и немного утопить в тесте. Посыпать кунжутом. Поставить в микроволновку на 9 минут при температуре 850 (у всех разные печи, поэту время нужно корректировать). Затем на 6 минут под гриль. Вкусно кушать и теплым, и холодным. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|