Быстрый лосось

Автор:

Описание и способ приготовления:

Замороженный лосось прямо из морозилки обсыпать специями, положить на сухую раскаленную сковороду, накрыть крышкой и убавить огонь до слабого.

Через 5 минут перевернуть положить на рыбу нарезанный зубчик чеснока, свежие травы (напр. петрушку), и, накрыв крышкой, еще протомить 5 минут.

Приятного аппетита!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (4)

Ирина 16.06.2013 в 16:44
а замороженный лосось прожарится за 10 минут?

Ответить

Лора 20.06.2013 в 20:50
Да, прожарится, вернее пропарится. Не замороженный лосось вообще за пару-тройку минут готов. Если передержать, он будет суховат.

Ответить

Алена 19.08.2013 в 10:58
а специи можно? и если да, то какие подскажите...

Ответить

Helen 19.08.2013 в 11:38
Я готовлю в микроволновке из морозилки. На мой вкус, специи для лосося не нужны. Только соль и лимон.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения