Главная :: Рецепты

Чахохбили

Автор: Lutt

курица: 1,5-1,8 кг,

лук: 500 г,

помидор: 700 г,

чеснок: 4-5 зубчиков,

чили молотый: 0,5 ч.л.,

хмели-сунели: 1 ст.л.,

зелень,

соль.

Описание и способ приготовления:

Курицу помыть, разделать, снять кожу и жарить БЕЗ МАСЛА в посуде с антипригарным покрытием.

Отдельно потушить лук, тоже без масла. Добавить чуть водички и ткшить до золотистого цвета. Закинуть лук к курице.

С помидоров снять кожицу, предварительно обдав их кипятком, порезать на кубики и закинуть к курице. Тушить 20 минут.

Затем добавить приправы, посолить, все перемешать, тушить еще 10 минут. В конце добавить чеснок и зелень.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.