Мелко нарезаем зеленый лук (перья), режем вареные яйца, у меня на две средние грудки хватило два яйца, солим, перчим, перемешиваем, отставляем в сторонку!

Отбиваем грудку, выкладываем начинку и аккуратненько так заворачиваем, я, чтобы не вываливалась начинка, заколола зубочистками. На тефлоновую сковороду капаем одну (!!!!!) капельку масла (На Атаке исключить) из виноградных косточек (не калорийно, без холестерина абсолютно) и обжариваем на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

ВУАЛЯ! Наша фаршированная грудка готова!