Грибной крем-суп
Грибы шампиньоны - 400 г,
лук репчатый - 2 средних луковицы, молоко - 800 мл, соль, белый перец, базилик сушеный. Описание и способ приготовления:Очень простой и потрясающе вкусный рецепт!
Нарезать лук полукольцами, добавить порезанные шампиньоны и протушить в сковороде с небольшим количеством воды почти до готовности (лук должен стать мягким, а грибы выпустить весь сок. Всю жидкость нужно выпарить). В кастрюле доводим молоко до кипения, добавляем в кипящее молоко лук с грибами и кипятим пару минут. Выключаем газ. Пюрируем наш суп блендером, добавляем сушеный базилик, соль и белый перец. Получаем три взрослые порции. Приятного аппетита! Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|
Ответить