Главная :: Рецепты

Кабачки с грибами

Автор: veter414

5 5

кабачок: 1 шт.,

яйца: 5 шт. (зависит от размера кабачка),

грибы: 500 г (зависит от размера кабачка),

перец: по вкусу,

соль: по вкусу,

оливковое масло: по 1 капле на сковороду для смазки.

Описание и способ приготовления:

Обжариваем на сковороде на капле масла грибы.

Берем кабачек, чистим его, режем кольцами толщиной в 1-1,5 см. Убираем сердцевину с семечками. Взбиваем венчиком яйца. Солим, перчим по вкусу взбитые яйца.

Ставим на плиту сковороду, смазываем каплей масла. Обмакиваем наши кабачки в яйце и кладем их на разогретую сковороду. В середину кабачка выкладываем обжаренные грибы и наливаем взбитое яйцо.

Жарим до золотистого цвета, затем лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистого цвета.

Наши кабачки готовы!

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.