Главная :: Рецепты

Кофейно-ванильное небо

Автор: Евгения

Бисквит:
Яйцо: 2 шт.,
мука из пшеничных отрубей: 3 ст. л.,
творог обезжиренный: 3 полные с горкой ст. л.,
молоко обезжиренное: 1/3 стакана,
кофе: 1 ч. л.,
разрыхлитель: 1/2 ч. л.,
сахарозаменитель: 4-5 табл.

Крем:
Творог обезжиренный: 5 ст. л.,
сахарозаменитель: по вкусу,
лимон: 1/4 часть со шкуркой,
ванилин: по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Все ингредиенты взбить венчиком, вылить в форму или в несколько формочек, кому как удобно.

Выпекать в микроволновой печи при мощности 700 в течение 4-5 минут.

Для крема лимон измельчить в блендере до кашицы и добавить творог с ванилином. Взбить содержимое недолго. Я творог разбавляла обезжиренным кефиром, т.к. твердый был.

Бисквиты выложить в посуду слоями, обильно смазывая кремом каждый слой. Последний слой размельчить и смешать с оставшимся кремом - это верхний слой. Сверху полила кремом из двух видов: 1) обезж. кефир + табл. сахарозам.; 2) обезж.кефир + кофе + табл. сах.

Часик пусть постоит, пропитается.

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Плюсануть

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (14)

Ирина (Юрмала) 20.02.2013 в 19:25

а кофе в каком виде?

Ответить

Яна 21.02.2013 в 17:17

Вывод: употребление синтетических и натуральных сахарозаменителей и содержащих их продуктов (рекламируемых в качестве диетических) способно привести к увеличению веса и нанести серьезный вред здоровью.

Ответить

Наталия 22.02.2013 в 10:50

А что вы здесь , тогда, делаете?????? Если у вас такой вывод....

Ответить

Елена 23.02.2013 в 14:31

Это комментарий к ЧЕМУ? И откуда ВЫВОД?))))

Ответить

Светлана 24.02.2013 в 08:16

Сахарозаменителями не нужно злоупотреблять. Натуральные сахзамы не вредны. Это как сахар из свеклы, так же есть сахзам из растений. И в основном их только в выпечку. С искусственными надо осторожнее. Чай-кофе я например без сахзамов пью.

Ответить

Ксеничка 23.02.2013 в 05:10

спасибо очень вкусно!!!!

Ответить

belatrise 26.02.2013 в 12:10

1 ч ложка какого кофе?? сваренного, молотого или быстрорастворимого??

Ответить

домик 26.02.2013 в 07:42

извените, а можно добавить сарбит (он просто не в табетках) и сколько?

Ответить

Евгения 28.02.2013 в 17:08

кофе обычный,быстрорастворимый.

Ответить

Ксения 22.03.2013 в 12:43

Подскажите пожалуйста, продукты которые указаны для бисквита, из них сколько слоёв получается? или это на один слой?

Ответить

Ксения 22.03.2013 в 17:47

получилось 3 небольших коржа и один половинчатый для верхнего слоя.

Ответить

Ксения 22.03.2013 в 19:26

вкусный получился тортик! спасибо за рецепт. Правда я с лимоном переборщила, наверное его не нужно совсем добавлять, а крем тоже с кофе делать.

Ответить

Алла 11.04.2013 в 07:57

Спасибо за тортик. Вкусный получился крем из творога

Ответить

ElenaAks 26.02.2014 в 15:31

Спасибо) Вкусный тортик, всё получилось. Но всё таки в очередной раз убеждаюсь, что коржи из микроволновки на любителя, мне больше нравятся те что пекутся в духовке. Не в обиду автору. Еще раз спасибо за торт.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.