Главная :: Рецепты

Курица с грибами и кабачком в горшочке

Автор: Тати

На 2 горшочка:
Куриное мясо любое (у меня был окорочок, кожу сняла) - 1 шт.,
грибы (любые) - 6-7 шт.(у меня были крупные шампиньоны),
кабачок (в зависимости от размера)- 1 шт., либо половинка,
половинка луковицы (если крупный),
чеснок,
сыр творожный - 1,5 упаковки,
оливковое масло - 1 ст. ложка (можно без него),
приправы, специи - по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Нарезать грибы (на 4 части), кабачок некрупными кубиками, луковицу полукольцами, мелко порубить чеснок, подсолить, добавить приправы и все перемешать.

В оливковое масло добавить специи, посолить и обмазать ими некрупно порезанные куски курицы, оставить мариновать мин 15.

В горшочки уложила слоями:
1 - часть грибов с кабачками
2 - курицу
3 - еще часть грибов с кабачками
4 - сыр творожный.

Можно добавить зелень.

Выпекать в духовке при 200 градусах, примерно час.

Запинить

Класснуть

Отправить

Плюсануть

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!