Главная :: Рецепты

Курица в соусе гаро

Автор: Lyusinda

5 0

1 курица,

2 стакана куриного бульона или воды,

2 луковицы,

пучок кинзы или петрушки,

пару столовых ложек уксуса,

3-4 зубчика чеснока,

соль, перец,

хмели сунели,

корица,

гвоздика 2-3 шт.,

щафран по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Курицу нарезать на небольшие куски, обжарить, сложить в сотейник.

Добавить мелко нарезаный лук, бульон или воду. Тушить до готовности. В конце добавить нарезаную зелень, истолченный чеснок, приправы (гвоздику истолочь) и уксус. Можно добавить кукурузный крахмал, если соус жидкий или как в оригинале - яичный желток.

Фото нет, но очень вкусно. Если еще приготовлю - выложу.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.