Куринные рулетики с грибами


Куринные рулетики с грибами
5 3
  200 г куриной грудки,
  1 белок,
  специи,
  кабачок,
  соль,
  грибы.

Описание и способ приготовления:

144 ккал

Куриную грудку 200 г измельчить в блендере (можно в мясорубке), добавить 1 белок, специи, можно для сочности добавить тертый кабачок, затем посолить и тщательно перемешать.

Чтобы удобней было скатывать, взять циновку для суши, сверху на нее полиэтиленовый пакет, на него равномерным слоем распределить фарш (толщиной примерно 0.5-0.7 см).

Сверху выкладываем предварительно обжаренные на сухой сковороде грибы (можно отваренные), потом с помощью циновки свернуть в рулет, так, чтобы края фарша со всех сторон соединились, а грибы получились внутри, перенести на противень/в форму для запекания, выпекать в духовке в течении 20-25 минут, накрыв фольгой.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (9)

Надежда 30.04.2012 в 06:46
вместо грибов можно положить любую начинку, вареные яйца, любые овощи, сыр....

Ответить

Надежда 30.04.2012 в 06:48
будет вкуснее, если грибы будут обжарены с луком или с морковкой

Ответить

Наталья 30.04.2012 в 20:36
Ням-ням!!!!!!!!!!!!Очень вкусно получилось, я правда грибочки с луком и с сыром внутрь заворачивала.

Ответить

_Катерина_ 04.05.2012 в 17:12
Вчера готовила эти рулетики, грибы чуть протушила с луком и морковкой..) просто объедение!!!!!!))) спасибо за рецепт!!! Даже мои домашние, не диетчики кушали и облизывались)) ооочень вкусно))

Ответить

Юлия 11.05.2012 в 00:58
Рада что вам понравилось! Пожалуйста!!))

Ответить

КрОлечка 08.09.2012 в 09:34
Спасибо за рецепт!!!!!Получился очень вкусный рулетик!!!

Ответить

daksi 16.01.2013 в 23:10
выглядят аппетитно, но хотелось бы уточнить, я сейчас на круизе - можно ли грибы есть в дни ЧБ или их можно только в БО дни???

Ответить

Admin 16.01.2013 в 23:28
Грибы только в БО.

Ответить

daksi 16.01.2013 в 23:51
Спасибо, придется ждать БО дня! М-ням!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения