Главная :: Рецепты

Лимонный мармелад

Автор:

  сахарозаменитель – 2 стакана,
  тертая цедра лимона – 1 ст.л.,
  желатин – 50 г,
  сок лимона – 350 г.

Описание и способ приготовления:

Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить сахарозаменитель, тщательно перемешать.

После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.

Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахарозаменителе. Сразу же убираем готовый мармелад в холодильник.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (15)

rommashka 15.02.2013 в 08:01
Два стакана сахзама - это очень дорогое удовольствие получается. Если учесть еще, что результат может и не порадовать...

Ответить

ИринаД 15.02.2013 в 08:19
Я тоже задумалась над таким количеством сахзама... Идея понятна и ясна, можно сделать просто как желе, с малым количеством сахзама.

Ответить

Irischa 15.02.2013 в 08:19
на счет 2 стаканов,автор ошибся я думаю.Речь скорей была о 2 стаканах обычного сахара.А здесь все же мы используем сах.заменитель.)))))

Ответить

Юлия 15.02.2013 в 11:40
Скорее всего сахзам положить эквивалентно двум стаканам сахара.

Ответить

Анна 15.02.2013 в 18:49
А как узнать эквивалент? Вот у меня есть таблетки и жидкий. Оба сукразин. На упаковке информации не нашла(( заранее спасибо

Ответить

Марина 15.02.2013 в 18:47
Нет, я не ошиблась , у нас продается Срленда, это сахарзаменитель, он легкий как отруби, 2 cтакана, вообще можно по вкусу, но я вначале не хотела использовать желатин, но побоялась , что не застынет , в настоящем рецепте это сахар, но в зависимости от конвертации, на моем сахаре заменителе конвертация один к одному . Я не скажу , что это вкуснейшее лакомство, но на атаке и это удовольствие!!!

Ответить

Елена 15.02.2013 в 11:48
От такого кол-ка сахзама(хоть и не сахар),попа все равно слипнуться может!!!

Ответить

Ольга 15.02.2013 в 11:51
Да просто токсическое отравление будет. На каждом сах. заме написана максимальаня доза в день

Ответить

Лариса 15.02.2013 в 14:38
Не поняла. 2 стакана сахарозаменителя?

Ответить

Канарейка 15.02.2013 в 15:09
Наверное, это очень вкусно. Про два стакана сахзама - это, скорее всего, не ошибка. Ведь это на два стакана лимонного сока))) Не знаю, решусь ли))))

Ответить

varia 15.02.2013 в 18:18
два стакана сахарозаменителя????!

Ответить

оля 16.02.2013 в 16:11
а ниче страшного, что на атаке нельзя столько лимону

Ответить

Nатали 21.02.2013 в 09:03
Полностью согласна! Читаем: "- лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт) " Так что на мой взгляд этот мармелад и на Атаке, и на Круизе нельзя!

Ответить

Tilda 21.02.2013 в 11:53
Я думаю на все таки можно и на атаке и на круизе. Вы за один раз все съесть хотите? Одного маленького кусочка вполне достаточно. Сколько там лимонного сока?

Ответить

lukaki 22.02.2013 в 11:32
Я вот тоже думаю что можно. Сама делала по этому рецепту, только разводила ещё сок водой где то на треть, чтобы не так концентрированно было. Ела 4 или 5 дней.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Расширенный поиск

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения