закрыть X


 
 

Мороженое из мюслей

Автор: Бантик

немного ванили,
250 мл молока,
2 ст.л. овсяных отрубей,
3 ст.л. сахзама,
1 яйцо,
30гр обезжиренной сметаны,
30 гр мягкого сыра (по-английски называется Quarck, думаю это как раз творожок Валио),
апельсиновая цедра (я сделала без нее).

Описание

Хочу поделиться рецептом из новой книжки Дюкана. Называется Muesli ice cream.

Готовить его 15 минут, но потом долго замораживать.

Вскипятить молоко, добавить ваниль, отруби и ложку сахзама. Размешивать на медленном огне пока не затвердеет. Отдельно взбить яйцо и добавить его в массу с отрубями, хорошенько размешать и снять с огня.

В миске перемешать сметану, сырок, оставшийся сахзам и цедру. Перемешать с массой с отрубями. Дать остыть 30 мин, а потом перелить в стаканы и положить в морозилку. Перемешивать каждый час в течение 4 часов.

Получается неплохо, для разнообразия вполне сойдет :)



Отзывов (4)

romayana 21.01.2012 в 09:12
А что это за книга такая? Я купила Я НЕ УМЕЮ ХУДЕТЬ, НО ТАМ ТАКОГО НЕТ

Ответить

Bantik 22.01.2012 в 01:05
Прошлого года издание, глянцевая с красивыми картинками, куча новых восхитительных рецептов, эта называется The Dukan Diet Life Plan. Вот она. http://www.amazon.co.uk/Dukan-Diet-Life-Plan-Bestselling/dp/144473606X Я была близка к срыву, нужен был новый стимул, случайно встретилась эта книжка, купила и не жалею потраченных денег. Она более упрощенная, но и подробная. Есть, например, меню на неделю с завтраками, обедами, ужинами и даже перекусами. Или, скажем, дается четкая таблица продуктов, кот. можно и нельзя, чего нет в "Я не умею худеть", хотя это есть у нас на сайте :) Да еще и адаптирована под британские продукты, так что мне вообще легко :)

Ответить

Деловая Колбаса 09.02.2012 в 13:37
А я сметану не люблю. Можно без нее или есть замена сметане?

Ответить

Юлиана 09.02.2012 в 14:02
у меня получилась каша замороженная(

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших