Мороженое из мюслей
немного ванили,
250 мл молока, 2 ст.л. овсяных отрубей, 3 ст.л. сахзама, 1 яйцо, 30гр обезжиренной сметаны, 30 гр мягкого сыра (по-английски называется Quarck, думаю это как раз творожок Валио), апельсиновая цедра (я сделала без нее). Описание и способ приготовления:Хочу поделиться рецептом из новой книжки Дюкана. Называется Muesli ice cream.
Готовить его 15 минут, но потом долго замораживать. Вскипятить молоко, добавить ваниль, отруби и ложку сахзама. Размешивать на медленном огне пока не затвердеет. Отдельно взбить яйцо и добавить его в массу с отрубями, хорошенько размешать и снять с огня. В миске перемешать сметану, сырок, оставшийся сахзам и цедру. Перемешать с массой с отрубями. Дать остыть 30 мин, а потом перелить в стаканы и положить в морозилку. Перемешивать каждый час в течение 4 часов. Получается неплохо, для разнообразия вполне сойдет :) Отзывы (4)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
 
 
|
© 2010-2017
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить