Главная :: Рецепты

Нежный пирог с тунцом, яйцом и луком

Автор: Elena

Для теста:
3 яйца,
5 ст. л. сметаны обезжиренной или йогурта без добавок,
4 ст. л. крахмала кукурузного,
1 ч. л гашеной соды,
1 ст. л. сухого молока,
2 пакетика сахарозаменителя.

Для начинки:
баночка консервированного тунца (без масла)(250г),
4 вареных вкрутую яйца,
4-5 шт. зеленого лука.

Описание и способ приготовления:

Яйца и лук мелко нарезать, перемешать с тунцом. Посолить, если тунец не соленый.

Готовим тесто - смешиваем все ингредиенты в однородное жидкое тесто. На дно формы стелим пергамент, смазываем парой капель раст. масла или обезжиренным антипригарным составом (для жителей США, продается в баллонах). Влить в форму 13 теста, положить сверху начинку ровным слоем, влить аккуратно оставшееся тесто ровным слоем, чтобы скрыло всю начинку.

Выпекать в духовке 180 градусов 30 минут, убавить огонь до 150 градусов и печь еще 10-15 минут. Вынуть из формы горячим, накрыть полотенцем и дать дойти при комнатной температуре 10 минут.

Пирог получается приличных размеров, очень красивый и вкусный!

Отзывов (103)

← Предыдущие комментарии

Людмила 04.09.2013 в 08:40

Уменьшила все количество в 3 раза и сделала в СВЧ 3,5 мин на самом сильном режиме. Все получилось!!!! Вкусненько!!!! Спасибо большое за рецепт!

Ответить

Vew 11.10.2013 в 17:36

Девочка! Действительно очень вкусно, быстро, нарядно! Делала всё по рецепту. Муж тоже "подсел" на мои вкусняшки.

Ответить

Анастасия 05.11.2013 в 13:23

Пирог супер!спасибо за рецепт!Прям во рту тает, делала просто с яйцом и с луком (зеленым стручковым и репчатым)..вкус обалдеть)))

Ответить

Kira 28.03.2014 в 16:19

Попробовала и я (только уменьшенную порцию), хотела проверить на самом ли деле так вкусно и результат превзошел все мои ожидания!!!! Тунец+яйцо=супер! Теперь хочу попробовать с курицей, а еще ведь можно и сладкий вариант наверное сделать! Спасибо большое за рецепт!

Ответить

hararet 28.03.2014 в 21:24

вкуснятина получилась не пирог, скорее запеканочка вышла, но очень вкусная. не пойму зачем в рецепте сахзам, я один пакетик положила и то он лишний. в следущий раз не буду ложить.

Ответить

Оксана 04.04.2014 в 16:08

Очень вкусно, спасибо. я только заменила йогурт на обезжиренный мягкий творог, йогурта не было, все равно получилось.

Ответить

Анастасия 05.04.2014 в 14:46

Это пока лучший рецепт, что я встретила за 2 месяца на диете. Потрясающее тесто, как в Штолле. Огромное вам спасибо! P.S. В моей стране не достать сухого молока, делала без. В начинку вместо 250 г тунца положила 100г тунца +250 г креветок и заправила сладкой горчицей, а также ограничилась 2 яйцами вместо 4.

Ответить

Женя 13.05.2014 в 14:43

Супер-пупер пирог!!! Благодаря ему мой муженек тоже на ДЮ-диету сел)))

Ответить

irizka0980 02.06.2014 в 12:59

Классный пирог!!! Получился точь-в-точь, как на картинке автора!!! Делала без сах.зама!!! Восторг!!!

Ответить

Спаниелька 14.06.2014 в 15:50

У меня получился немного влажноват, но я не строго по рецепту делала (крахмал кончился, дык я пудинг туда забубенила, вместо йогурта творожок мягкий в тесто), и делала половинчатую норму, чтоб можно было весь съесть. НО!!! Запах и вкус просто потрясающий!!! Спасибо огромадное!!!

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ