Нежный пирог с тунцом, яйцом и луком

Автор:

Для теста:
3 яйца,
5 ст. л. сметаны обезжиренной или йогурта без добавок,
4 ст. л. крахмала кукурузного,
1 ч. л гашеной соды,
1 ст. л. сухого молока,
2 пакетика сахарозаменителя.

Для начинки:
баночка консервированного тунца (без масла)(250г),
4 вареных вкрутую яйца,
4-5 шт. зеленого лука.

Описание и способ приготовления:

Яйца и лук мелко нарезать, перемешать с тунцом. Посолить, если тунец не соленый.

Готовим тесто - смешиваем все ингредиенты в однородное жидкое тесто. На дно формы стелим пергамент, смазываем парой капель раст. масла или обезжиренным антипригарным составом (для жителей США, продается в баллонах). Влить в форму 13 теста, положить сверху начинку ровным слоем, влить аккуратно оставшееся тесто ровным слоем, чтобы скрыло всю начинку.

Выпекать в духовке 180 градусов 30 минут, убавить огонь до 150 градусов и печь еще 10-15 минут. Вынуть из формы горячим, накрыть полотенцем и дать дойти при комнатной температуре 10 минут.

Пирог получается приличных размеров, очень красивый и вкусный!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (104)

Vew 11.10.2013 в 17:36
Девочка! Действительно очень вкусно, быстро, нарядно! Делала всё по рецепту. Муж тоже "подсел" на мои вкусняшки.

Ответить

Анастасия 05.11.2013 в 13:23
Пирог супер!спасибо за рецепт!Прям во рту тает, делала просто с яйцом и с луком (зеленым стручковым и репчатым)..вкус обалдеть)))

Ответить

Kira 28.03.2014 в 16:19
Попробовала и я (только уменьшенную порцию), хотела проверить на самом ли деле так вкусно и результат превзошел все мои ожидания!!!! Тунец+яйцо=супер! Теперь хочу попробовать с курицей, а еще ведь можно и сладкий вариант наверное сделать! Спасибо большое за рецепт!

Ответить

hararet 28.03.2014 в 21:24
вкуснятина получилась не пирог, скорее запеканочка вышла, но очень вкусная. не пойму зачем в рецепте сахзам, я один пакетик положила и то он лишний. в следущий раз не буду ложить.

Ответить

Оксана 04.04.2014 в 16:08
Очень вкусно, спасибо. я только заменила йогурт на обезжиренный мягкий творог, йогурта не было, все равно получилось.

Ответить

Анастасия 05.04.2014 в 14:46
Это пока лучший рецепт, что я встретила за 2 месяца на диете. Потрясающее тесто, как в Штолле. Огромное вам спасибо! P.S. В моей стране не достать сухого молока, делала без. В начинку вместо 250 г тунца положила 100г тунца +250 г креветок и заправила сладкой горчицей, а также ограничилась 2 яйцами вместо 4.

Ответить

Женя 13.05.2014 в 14:43
Супер-пупер пирог!!! Благодаря ему мой муженек тоже на ДЮ-диету сел)))

Ответить

irizka0980 02.06.2014 в 12:59
Классный пирог!!! Получился точь-в-точь, как на картинке автора!!! Делала без сах.зама!!! Восторг!!!

Ответить

Спаниелька 14.06.2014 в 15:50
У меня получился немного влажноват, но я не строго по рецепту делала (крахмал кончился, дык я пудинг туда забубенила, вместо йогурта творожок мягкий в тесто), и делала половинчатую норму, чтоб можно было весь съесть. НО!!! Запах и вкус просто потрясающий!!! Спасибо огромадное!!!

Ответить

Гость 01.03.2018 в 21:03
Оооочень вкусный пирог, пекла что то подобное , но с отрубями. Этот получился в разы вкуснее . Спасибо за рецепт

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения