Яйцо взбить в пену с солью. Добавить все остальные ингредиенты и очень хорошо перемешать. Я это делаю в блендаре - получается однородная масса.

И выпекать на раскаленной сковороде небольшими блинчиками с двух сторон. Я сковороду смазываю 5 каплями оливкового масла. Масло измеряю пипеткой, а потом слегка размазываю кистью силиконовой.

Получается 8 оладушек! Не отличишь от настоящих!!! Приятного аппетита!