закрыть X


 
 

Омлет-пицца

Автор: irina

Описание

Это блюдо, полнейшая ваша фантазия. Что есть в доме из остатков продуктов, идет в ход.

Это могут быть тефтели, котлетки, можно ветчину, фарш.

У меня в данном случае были остатки курицы-гриль.

Кол-во яиц тоже по желанию. На сковороду 24 см диаметром я делала 3 яйца.

Соль, приправы, зелень по вкусу.

В сковороде пассируем помидоры, затем выкладываем куриное мясо (у меня дно сковороды покрылось полностью).

Пока это тушится, я взбиваю яйца для омлета. И главный секрет)) вместо молока добавляю воду. Солим по вкусу. Выливаем в сковороду, убавляем мощность и под крышкой мин 15-20. Не перемешивая. В конце можно посыпать сыром. Получается легкий плотный омлет, типа пиццы)

Для атаки это делается без овощей.

Опять же все очень быстро и просто ! Приятного аппетита!



Отзывов (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших