Главная :: Рецепты

Овощной пирог

Автор: Ирина Татьянова

5 0

1 морковь,
1 перец (сладкий),
100 г цветной капусты (вареной),
1 стакан капустного отвара,
5 ст. ложек муки из овсяных отрубей,
полстакана йогурта,
1 ч. ложка натертого сыра,
2 яйца,
соль и специи – по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Смешать муку из овсяных отрубей «Эко-хит» с йогуртом и капустным бульоном и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить на малом огне примерно 10-15 минут.

Овощи на овощной пирог тщательно помыть, очистить и нарезать дольками. Морковь натереть на средней терке. На сковороду положить овощную массу и тушить ее на среднем огне 2-3 минуты.

Затем овощи перемешать с мукой из овсяных отрубей, добавить яйца, тертый сыр, приправить специями. Готовую массу выложить в форму, застеленную пергаментом или смазанную 3 каплями растительного масла и выпекать овощной пирог в духовке до готовности (20-25 минут).

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (11)

оля 06.06.2012 в 06:27

я чуть чуть не поняла, якобы тесто надо смешать с начинкой или как?

Ответить

Мария 06.06.2012 в 07:48

да, вот тоже не понятно, судя по фото тесто отдельно и внутри начинка. выглядит очень аппетитно)))

Ответить

Маша 06.06.2012 в 18:04

да, картинка явно не этого пирога. Я еще помидоры вижу в нем, в рецепте их нет - чудеса.

Ответить

Наталия 07.06.2012 в 07:33

На картинке тарт с подложкой из теста. Как же так?

Ответить

Lucy 07.06.2012 в 08:05

Да и на фото сыра в пироге намного больше, чем 1 ч.л. Очень похоже, что фото не автора. И действительно откуда помидоры, их же в рецепте нет?

Ответить

Татьяна 07.06.2012 в 08:45

Ощущение, что автор с других сайтов рецепты берет.. потому как еще пару дней назад был рецепт печенья, так он точно был взят с другого сайта и картинка была миндального печенья..я отзыв написала, и рецепт тут же пропал..

Ответить

Lucy 07.06.2012 в 10:14

Танюша, ладно бы рецепты с других сайтов, можно же разместить любой рецепт или любой рецепт адаптировать под диету. Неприятно, что фото НЕ настоящее, такое ощущение, что нас за нос водят. Почему нельзя разместить то, что получилось на самом деле? Мы же все делимся собственными рецептами, опытом, переживаниями по-настоящему, а не ищем покрасивее фотографии.

Ответить

Татьяна 07.06.2012 в 10:51

Да-да, собственно я про то же )) Про печенье ( рецепт которого очень быстро исчез с сайта, был рядом с овощным пирогом) я сразу подумала, что как то выглядит не так, как должно быть печенье из отрубей, а потом уже без применения к диете искала рецепт миндального печенья на просторах инета, ну и наткнулась на точно такую же картинку, да собственно сам рецепт был такой же, только еще миндаля там было много. Ну и здесь,наверное, та же история, красивая картинка, в изначальном рецепте, наверное, мука, ну и все:)) Очень, видимо, автор хочет выиграть в кулинарном конкурсе:)) А фото настоящего, подходящего к диете, пирога, скорее всего просто нет, потому как его просто никто не делал:))

Ответить

Lucy 07.06.2012 в 11:20

Танюш, наверное автор действительно безумно хочет выиграть конкурс :) Я печенье тоже припоминаю. Интересно, ЧТО руководит Ириной Татьяновой, чтобы намеренно размещать не свои фото? Или Вы считаете себя самой умной, а остальные дурачки не заметят? Честно говоря после такого и рецепт Ваш пробовать не хочется.

Ответить

Ольга 17.06.2012 в 13:33

Девочки, полностью согласна со всеми комментариями. На фото не тот пирог, что заявлен в рецепте.

Ответить

Лика 28.07.2012 в 10:05

а фото? уже исчезло?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.