Главная :: Рецепты

Овощные маффины с курицей

Автор: Тати

5 3

1 кг фарша из куриных грудок,

1 небольшой кабачок,

2 моркови среднего размера,

2 луковицы среднего размера,

небольшой пучок петрушки,

небольшой пучок укропа,

соль, черный перец по вкусу,

1 ст. л. оливкового масла.

Описание и способ приготовления:

1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.

4. Добавляем специи.

5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Twig 25.05.2013 в 09:44

Замечательный рецепт!!! Только я 1 яйцо добавила, примерно на 2 кг готового фарша. Очень вкусно, рекомендую.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.