Оякодон – очень популярное японское блюдо. Готовится очень просто и очень быстро, не требует особых ингредиентов, подходит для нашей диеты и результат изумительный.

Режем куриное филе тоненько.

Режем лук крупными полукольцами.

В сковороде смешиваем 3 ст. л. соевого соуса + 3 ст. ложки воды + сахарозаменитель.

Дожидаемся пока закипит, кидаем лук. Тушим его в соусе примерно 2 минуты.

Кладем курицу. Обжариваем ее минут 5-7 за это время переворачиваем 1-2 раза.

Взбиваем яйца, заливаем курицу, накрываем крышкой и ждем, пока яйца не схватятся. Не мешаем.

Для тех, кто не на диете подаем с рисом.

Можно посыпать зеленью или зеленым луком.

Кушать нужно, пока оякодон тёплый.

Попробуйте, не пожалеете!!!