Главная :: Рецепты

Пицца «Сластена»

Автор: O-la-la

5 3

Тесто:

2 ст. л. овсяных отрубей

2 ст. л. пшеничных отрубей

3 ст. л. сухого обезжиренного молока

1 ст. л. клейковины

1 яйцо

1/2 ст. л. растительного масла

100 г творога из пачки (не мягкого)

соль, немного сахзама.

Начинка:

2 ст. л. ягод Годжи,

ароматизатор «Клубника» или в клубничный сироп,

50 г творога,

1 ст. л. йогурта,

сахзам, ванилин,

3 шт. клубники.

Описание и способ приготовления:

Половина пиццы с клубничкой для меня (я на Закреплении), вторая половинка с Годжи (для тех, кто на Чередовании). В любом варианте это очень вкусно!!!

Для начинки: годжи замочить в горячей воде с аромиком или в клубничное сиропе. Творог, йогурт, сахзам и ванилин взбить блендером. Клубнику нарезать.

Для теста: смешиваем яйцо с творогом, маслом, сахзамом. Постепенно всыпаем сыпучие ингредиенты. Перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут.

Противень застилаем пергаментом. Мокрыми руками формируем колобок, выкладываем на пергамент и формируем лепешку (20 см, высота около 5 мм).

Промазываем взбитым творожком и выкладываем ягоды. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.
Автор - Ольга Торбина.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 20.07.2018 в 08:44

Сделала начинку полностью клубничную, дети съели с удовольствиемю

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.