Пирог «Семейный»

Автор:

Начинка:
  500 г куриного фарша,
  лук, специи.
 
Тесто:
  4 яйца,
  6 ст. л. клейковины,
  200 мл молока,
  200 мл кефира,
  соль, сахзам,
  1 ч. л. разрыхлителя,
  паприка, сушеные томаты.

Описание и способ приготовления:

Мясо перекрутить с луком. Добавить специи.
 
Смешать все ингредиенты для теста. Чуть меньше половины тесте вылить в форму и отправить на 10 минут в духовку при 180 гр.
 
Далее вытащить и сверху выложить фарш и залить оставшимся тестом. Поставит в духовку на 40 минут.
 
Пирог получается огромный. 25 см в диаметре и при этом очень высокий.
Автор - Оксана Курочкина.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения