Главная :: Рецепты

Пирог «Семейный»

Автор: Lora

5 22

Начинка:

500 г куриного фарша,

лук, специи.

Тесто:

4 яйца,

6 ст. л. клейковины,

200 мл молока,

200 мл кефира,

соль, сахзам,

1 ч. л. разрыхлителя,

паприка, сушеные томаты.

Описание и способ приготовления:

Мясо перекрутить с луком. Добавить специи.

Смешать все ингредиенты для теста. Чуть меньше половины тесте вылить в форму и отправить на 10 минут в духовку при 180 гр.

Далее вытащить и сверху выложить фарш и залить оставшимся тестом. Поставит в духовку на 40 минут.

Пирог получается огромный. 25 см в диаметре и при этом очень высокий.
Автор - Оксана Курочкина.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.