Главная :: Рецепты

Плов из отрубей

Автор:

1 лук небольшой,
1 морковь небольшая,
1 зуб. чеснока,
2 ст. л. овсяных отрубей (молотых),
2 куриных ножки,
масло - разрешенное количество,
1 ч. л. приправы для плова у меня фирмы Appetita (очень вкусная приправа).

Описание и способ приготовления:

Готовить на маленьком огне и под крышкой.

Мелко нарезаем лук, тушим в масле, затем нарезаем тоненько морковь, тушим вместе с луком. Очищаем шкурку от мяса (я закинула шкурку в зажарку к луку и моркови). Отделяем мясо от кости, режем на маленькие кусочки. Добавляем мясо и нарезанный чеснок вместе. Как мясо приготовится добавляем 2 ст. л. отрубей, добавляем кипятка примерно пол стакана, чем меньше воды, тем гуще. Варим до готовности отрубей, помешивая ложкой. В самом конце я вытащила шкурку от пулек.

Вот и всё, плов готов!

Приятного аппетита!!!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (42)

← Предыдущие комментарии
КрОлечка 05.11.2012 в 14:05
Очень-очень вкусно!!!спасибо огромное за рецепт!!

Ответить

Fossy 17.11.2012 в 16:31
Женечка, спасибо Вам огромное за прекрасную задумку)) Плов мое любимое блюдо, я уже настроилась скучать по нему на протяжении всей диеты Дюкана, а тут такая интерпретация))) Я правда готовила из индейки и без масла, и без шкурки) но все получилось изумительно! Спасибо еще раз!)))

Ответить

Женечка 26.11.2012 в 21:33
Рада что понравилось и вам всем спасибо за отзывы!!!

Ответить

Гузаль 04.12.2012 в 07:07
может быть кому-нибудь пригодится - я еще до диеты начала так делать, а сейчас тем более. Лук и морковь (нарезанные и натертые) кладу на тарелку, сбрызгиваю сверху несколько капель масла и на 3 мин в микроволновку на макс. мощность, получаются как пассированные, только масла намного меньше уходит и времени тоже

Ответить

tanata 04.12.2012 в 10:34
Получилось.Спасибо!

Ответить

Яна 05.12.2012 в 22:00
Спасибо за совет. Сделала - получилось! Правда, ставила на 4 мин., так макс. мощн. только 700Вт

Ответить

Любасик 04.12.2012 в 22:02
Смотрю и слюнки глотаю :) Сижу на Круизе. Вчера был БО день, но уже были блюда для дня. Сегодня ЧБ.... Уже хочу чтоб поскорее настало завтра... Мое самое любимо блюдо - плов. Надеюсь этот плов мне заменит его на все 100%. Попробую. Отпишусь. Но уверена, что он будет супер ;)

Ответить

Любасик 05.12.2012 в 16:39
Ну на вид и на вкус не похож на плов (скорее на кашу с мясом :)), но всеравно - ОБОЛДЕННЫЙ! Спасибо за рецепт! Можно применять хоть каждый день (на Круизе 1/1 с морковью и без).

Ответить

Яна 05.12.2012 в 15:46
Девочки, а с куриной грудкой такой пловчик можно приготовить. Или так, как она совсем без жира не получится?!

Ответить

Любасик 05.12.2012 в 16:42
Если у Вас отруби среднего или мелкого помола, хватит пол стакана воды (а то и меньше) - тогда получится не густая кашка и грудка не будет суховата. А если нет - то добавьте больше водички и грудка тоже туда хорошо впишится.

Ответить

Яна 05.12.2012 в 21:58
Спасибо! уже плов готовится на плите)) жду!

Ответить

Яна 05.12.2012 в 22:02
Грудку, правда, предварительно замариновала в приправках и томатах на полдня. Думаю, будет мягкая. А вообще, всегда думала, что на нашей диете не желательно кушать куриные окорока... жирные, ужо-ос!

Ответить

Гузаль 13.08.2013 в 17:03
Огромное спасибо автору за рецепт! Быстро и главное вкусно!!!!Есть сходство с пшенной кашей, так что любители каш дерзаем и худеем с удовольствием!!!

Ответить

Sher 13.08.2013 в 17:36
Второй раз меня случай заносит в этот рецепт. Первый раз удержалась, а сейчас все же отмечу - куриную шкурку желательно забрасывать в мусорное ведро, а не на сковородку, где она отдаст весь жир, от которого так отговаривает ДД. ;) Обязательно сделаю этот плов, но вегетарианский. Очень скучаю по кашам. Большое спасибо за идею!

Ответить

Мария 26.02.2014 в 21:17
Хороший рецепт очень даже.Но теперь делаю плов с рисом ширатаке.Сытно так и много получается!))))))

Ответить

Karina 09.04.2014 в 15:29
Спасибо за рецептик. Очень Вкусно. Плов очень люблю, думала как же без плова на диете, а вот и нет...такой рецептик нашла.

Ответить

Вероника 29.08.2015 в 21:09
Скажите пожалуйста,а,если вместо отрубей добавлять рис ширатаки,то когда это делать?Он же быстро готовится-2-3мин,может кто-то уже испробовал?

Ответить

← Предыдущие комментарии
Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Расширенный поиск

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения