Почти как чизкейк

Автор:

  3 яйца,
  1 ст. л. (сом) сухого обезжиренного молока,
  1 ст. л. крахмала,
  1 ст. л. овсяных отрубей,
  0,5 разрыхлителя.

Описание и способ приготовления:

Очень люблю Чизкейки. Сделала "облегченную" версию для тех, кому сыр Филадельфия по каким либо причинам недоступен.

Включаем духовку на 175.

Протираем силиконовую форму салфеткой смоченной оливковым маслом.

Взбиваем яйца в крутую пену минут пять на самой большой скорости, сухие ингредиенты смешиваем между собой и аккуратно вмешиваем в пену.

Ставим в духовку 175 до золотистой корочки. Минут 15-20. Проверяем готовность спичкой.

Вытаскиваем. Остужаем.

Кладем творог с ванилином и сахарозаменителем. Посыпаем ягоды Годжи сверху.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (36)

Irischa 02.11.2013 в 20:18
Хм,совсем тогда я растерялачь с этим творогом.Не пойму,где ж в Lidl эти баночки с ложкой то))))))

Ответить

Ксю 02.11.2013 в 20:26
Ярвна, я правильно поняла, что начинку мы уже тепловой обработке не подвергаем? Просто выгружаем на коржик и всё?

Ответить

Jarvna 02.11.2013 в 20:33
Ага. Это для тех у кого нет возможности купить такой сыр. За сутки творог отдал лишнюю жидкость воде и ягодам. Стал похож на сыр, а Годжи,впитав жидкость, стали как свежие

Ответить

Ксю 02.11.2013 в 20:36
Спасибо =) Ягодок у меня нет, придётся обходиться без них :)

Ответить

Елена 03.11.2013 в 15:01
Здравствуйте, один вопрос, не поняла белки взбивать месте с желтком или разделить.

Ответить

Jarvna 03.11.2013 в 15:11
Елена. Яица не разделяем. Взбиваем в крепкую пену минут 5-6 на большой скорости

Ответить

Елена 03.11.2013 в 15:25
спасибо большое, а сах. заменитель не нужен?

Ответить

Jarvna 03.11.2013 в 18:16
Елена. Если есть такой который выдерживает тепло - то стоит. Я делаю более сладким творог. У меня нет СЗ который бы держался при выпечке ;-( через сутки творог пропитывает корж. Если любите более сладкий - положите

Ответить

Елена 03.11.2013 в 23:26
Спасибо получилось очень вкусно, только я еще какао добавила

Ответить

Елена 03.11.2013 в 23:26
я стевию использую

Ответить

Vikus 04.11.2013 в 16:02
Поставила в духовку! Спасибо за рецепт!

Ответить

Vikus 04.11.2013 в 16:06
О! Надо в Лидл заехать! Очень редко там бываю...не по дороге как то! Спасибо за Инфо!

Ответить

Ariana 09.11.2013 в 20:12
Не нашла в Lidl творог Skyp -можно поподробнее.И где берёте в Германии ягоды Годжи?

Ответить

Татьяна 11.11.2013 в 22:02
Ягоды годжи продаются в Германии во многих био-магазинах.

Ответить

Сабина 19.11.2013 в 08:34
Приготовила с вечера.С утра наслаждалась!Спасибо огромное!!!Хотелось бы попробовать и второй вариант чизкейка,но Филалельфии не видать ни в округе,ни на горизонте!

Ответить

Pticca 12.12.2013 в 23:12
Коржик из этого рецепта вдохновляет на свершения))Очень вкусно его использовать для пиццы!:)

Ответить

Jarvna 13.12.2013 в 02:08
Здорово. Я ужа сама забываю И ЧААВО сотворила. Сама на сайте Ищу и делаю. Эх придется мне без Шер справляться в Выходные. Попробую сделать вариант Новогоднего торта. Уж очень у нас с ней классный торт получился. Из двух всем известных рецептов!!!

Ответить

Катя 16.10.2014 в 17:14
Такие красивые рецепты! Не верится, что диета!

Ответить

Аня..Екб 13.12.2013 в 07:15
Pticca, похоже тесто на пиццу? не могу никак подходящее найти :((..

Ответить

Гость 24.04.2016 в 13:53
Skagite pogalyjsta, na kakoj faze etot kejk mogno kywat?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения