Рулетики из брезаолы


5 0
Брезаола,
обезжиренный сыр "Филадельфия",
руккола,
салат Радикьо,
бальзамический уксус,
помидорчики Черри.

Описание и способ приготовления:

Тонко нарезанную брезаолу (каждый ломтик отдельно) смазать тонким слоем обезжиренного сыра "Филадельфия", положить маленький букетик из 4-5 листиков рукколы (лучше всего брать дикорастущую разновидность рукколы, она отличается тем, что у нее листики тоненькие и она вкуснее) и скатать рулетиками.
Мелко нарезать салат Радикьо (как капусточку) и выложить на тарелку, сбрызнув бальзамическим уксусом. На салат выложить сами рулетики и несколько порезанных на 4 части помидорчиков Черри. Можно сверху чуть посыпать красным перцем. Сыр сглаживает соленость брезаолы, а руккола придает пикантность.

Сытное и легкое блюдо, получите удовольствие.

Приятного аппетита!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения