Главная :: Рецепты

Рулетики из огурца с кабачком

Автор: Екатерина

1 кабачок,

1 огурец,

50 г соленой форели,

50 г сыра Филадельфия 5%,

1 лист салата Айсберг,

укроп.

Описание и способ приготовления:

Сидела на форуме для мамочек и нашла вот такой рецепт, нам с дочкой очень понравился. Готовится быстро, получается очень вкусный а-ля ролл))) Если убрать из рецепта кабачок - хуже не станет)

1. Кабачок почистить и порезать вдоль овощечисткой. Обжарить получившиеся кабачковые ленты в хорошо разогретой сковороде на оливковом масле где-то около минуты с каждой стороны.

2. Огурец порезать вдоль овощечисткой.

3. Укроп и листья салата мелко порубить, смешать с сыром Филадельфия.

4. Делаем роллы. Берем огурец, кладем на него небольшой кусочек форели (на верхнюю часть пластинки), на рыбу – небольшой шарик сыра, заворачиваем рулетиком.

5. Заворачиваем в кабачковую ленточку. Ленточки получаются достаточно эластичные и прекрасно удерживают рулетики без шпажек и зубочисток.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ