Рыбное филе, лук пропустить через мясорубку, смешать с творогом, добавить яйца и взбить хорошенько блендером. Соль и специи добавить по вкусу.

Выложить в небольшие силиконовые формочки для кексов и запекать в духовке, 10 минут при 200 градусах, 20 минут при 160 градусах.

Творожок придаст кексикам воздушность и сочность! Смачного вам всем!