Главная :: Рецепты

Рыбные котлетки на пару

Автор: ValeriYana

5 19

300 г рыбного фарша (у меня треска),

200 г копченой скумбрии,

яйцо,

пшеничные отруби,

3 ст. л. мелко нарезанной петрушки,

специи для рыбы,

соль, перец.

Описание и способ приготовления:

Скумбрию очистить, раздавить вилкой филе и смешать с треской. Добавить яйцо, петрушку, специи и отрубей столько, чтобы из массы можно было сформировать котлетки. Слепить шарики.

По желанию – нанизать для удобства на деревянные шпажки и немного обсыпать тонким слоем отрубей.

Готовить на пару в течение 20 минут. Подавать с овощами или томатным соусом, например.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ